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公司名称:  杭州圣亚机械阀业有限公司
详细地址: 杭州市下城区石桥路杨家村汇丰东路2号
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传  真: 0086-571-86739404
公司网址: www.symachine.com
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卖:供应卧式杀菌锅,杀菌设备(杭州圣亚机械)      添加到我的生意宝
GT7C型系列卧式杀菌锅是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,卧式杀菌锅可分为汽杀,水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同的产品进行不同时间的杀菌,达到完全杀掉细菌的目的,可分为手动和半自动方式杀菌,适用于肉制品,奶制品,豆制品,水果罐头,马口铁罐,饮料制品,蛋制品等食品的杀菌。
卧式杀菌锅是使用最普通的一种热力杀菌锅,分为汽杀和水杀两种杀菌方式,结构简单,造价低,通用性强。本设备造价低,投资少,适用范围广、大中小型企业均能使用,可适合各种形式的食品高温灭菌。锅口采用充气式硅胶密封圈密封,密封可靠,使用寿命长。同时,每台设备配备安全连锁装置。此设备可双锅并联,交叉灭菌。同时节省杀菌时间,节省热源,比普通杀菌锅提高一倍的效率。可为客户设计半自动和全自动型。

该系列杀菌锅以热水为加热介质以补充压缩空气来施行反压操作。以注入冷水(温水)直接进行强制冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、运作成本低廉之优势,是工业化食品生产中最通用的杀菌设备。

客户可根据生产需要选定相应的型号
卧式杀菌锅的操作说明:
由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力。因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加0.5-0.8个大气压。特经过杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内降低采用压缩空气的压力来补偿。
在杀菌过程中,应注意最初排气,进而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。
发布日期:2008-7-24 10:31:00
有效期:60天
 
 

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