| | 卖:供应维生素C、抗坏血酸 添加到我的生意宝 | 上海康九化工有限公司021-68920748 白色结晶性粉末,无臭。有酸味。闪点99℃。熔点187~192℃,受PH值3.4~4.5时较稳定。本品1g溶于约5ml水和30ml乙醇。0.5%水溶液PH=3,5%时为PH=2。不溶于氯仿、乙醚、非挥发性油脂和苯。呈强还原性,有抑制多酚氧化酶作用,可用作营养强化剂、抗氧化剂等。用于果汁、水果罐头、饮料、果酱、硬糖和粉末果汁、乳制品、肉制品,也可用作小麦改良剂。
| | 发布日期:2008-7-5 12:09:00 | | 有效期:60天 | | | |