木糖醇
分子式：C5H12O5
分子量：152.15
质量标准：USP24，FCCⅥ，NF19
项目指标
含量%≥98.5
其他杂醇%≤1.5
干燥失重，%≤0.30
灼烧残渣%≤0.05
还原糖%≤0.20
重金属(以Pb计),%≤0.0005
砷(以As2O3计),%≤0.00005
镍%≤0.0002
铅%≤0.0001
硫酸盐(以SO4计),%≤0.005
氯化物(以Cl计),%≤0.005
熔点℃92~96
PH值5.0~7.0
菌落总数个/g≤50
大肠杆菌阴性
密度0.85~0.95/CC
溶解度1.6g/ml
性状：白色结晶或结晶性粉末，几乎无臭。具有清凉甜味，甜度0.65~1.00(视浓度而异；蔗糖为1.00)
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