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公司名称：  郑州天宇食品添加剂有限公司
详细地址： 郑州市万客来食品城北院南楼18号
联系电话： 0086-371-68768390
传　　真： 0086-371-68760500
手　　机： 13838081507
公司网址： www.sptjj.com
联 系 人：
郭鹏飞 [加为商业伙伴]
  
 
卖：供应聚丙烯酸钠      添加到我的生意宝
    产品介绍：
    白色粉末，无臭无味。汲湿性极强。是一种同时具有亲水和疏水基团的高分子化合物。能缓慢溶于水形成极黏稠的透明液体。0.5%溶液的粘度约为1Pa·s，其粘度与CMC大体相等，是海藻酸钠的15～20倍。加热处理、中性盐类、有机酸类均对其粘度影响很小，碱性条件下则粘度增大。不溶于乙醇、丙酮等有机溶剂。强热至300℃不分解。久存粘度变化极小，不易腐败。遇二价以上的金属离子(如铝、铅、铁、钙、镁、锌)形成其不溶性盐，引起分子交联而凝胶化沉淀。pH值在4以下时，聚丙烯酸产生沉淀。
    【使用限量】：按日本规定的最大用量为0.2%（1993）。
    【毒理数据】：
    1、半致死量（LD50）>10g/kg（小鼠，经口）。
    2、亚急性试验：大鼠0.5g/kg/日以下，6个月无异常。
    聚丙烯酸钠主要应用领域及作用：
    （一）食品制造业
    聚丙烯酸钠具有增稠、乳化、赋形、膨化、稳定等多种功能其黏度约为CMC、海藻酸钠的15-20倍，可代替CMC、明胶、琼脂、海藻酸钠的作用，它可以降低生产成本，提高食品等级，改善口感，延长保质期。本品作为增稠剂，可用于多种食品，建议添加量0.1-0.2％主要用途举例如下：
    1．面制品行业
    方便面、面条类、各类专用面粉，烘培食品、等面粉制品中，具有增强原料面粉中的蛋白质粘结力，防止可溶性淀粉和营养成分渗出，提高面团的延展性和原材料利用率，改善口感和风味，抑制面包等食品因自然干燥引起的老化现象，方便面等油炸食品加工中，使原料中的油脂万分稳定地分散至面团中，降低吸油率，节约用油，用量约0.05％-0.12％
    2．冷饮行业
    作为复配乳化稳定剂配料组份，可代替部分瓜乐豆胶、CMC、黄原胶、明胶等，起到增强效果、降低成本的作用。
    3．肉制品行业
    用于制造人造成肉，提高蛋白质纤维的粘弹性和伸长度。增加肉感，降低成本。
    4．其它
    红薯、玉米、燕麦、马铃薯等粉丝、粉条、粉皮制品，提高产品的筋力，增耐煮性：果酱、番茄少司、果冻、布丁、冰淇淋、调味酱及酱油的增稠和稳定；冷冻食品、水产加工品保鲜“冰衣”；糖液、盐水、饮料、酒类的除浊澄清剂。
    （二）化妆品制造业
    聚丙烯酸钠在化妆品中起增稠、分散、悬浮、稳定等作用。它有利于化妆品的增稠、发泡、稳定、乳化、分散、粘合、成膜和保水等性能的发挥。
    （三）牙膏制造业
    牙膏中添加聚丙烯酸钠能起到较明显的粘合、赋形功能，因聚丙烯酸钠的取代均匀性较好，故挤出的牙膏显得亮滑、细腻、具有保湿、固香、耐洗及耐高温等功效。
    （四）烟草制造业
    聚丙烯酸钠能起到制作烟草薄片的粘结作用，对降低烟草成本有一定效果。另外，还可以用作卷烟纸的粘结剂。
    （五）医药制造业
    聚丙烯酸钠在医药行业中可作为药浆增稠剂、稳定剂、和水剂及软膏类药物的基剂添加用量：0.1-0.2％
    （六）饲料
    对鳗鱼、对虾、甲鱼、鱼类、鸡、猪及各种饲料，可增加粘节度，在水中不糊化，对鱼虾各类有增量、增肥的作用。
    （七）造纸、纺织、制糖、环保、建材、农业生产部门广泛使用

              
发布日期：2008-10-5 8:02:00
有效期：长期有效
 
 

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