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公司名称:  郑州天宇食品添加剂有限公司
详细地址: 郑州市万客来食品城北院南楼18号
联系电话: 0086-371-68768390
传  真: 0086-371-68760500
手  机: 13838081507
公司网址: www.sptjj.com
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卖:供应木糖      添加到我的生意宝
    英文名称:D-XYLOSE
    化学名:五碳醛糖
    化学文摘登记号:[58-86-6]
    分子式:C5H10O5
    分子量:150.13(按1987国际原子量)
    性状:为白色结晶或结晶性粉末,易溶于水。
    (1)木糖生理功能主要包括:
    1)不被消化吸收,没有能量值能最大限度地满足爱吃甜品又担心发胖者的需求;
    2)活化人体肠道内的双岐杆菌并促其生长,双岐杆菌是益菌,该菌越多越有益人体健康;食用木糖能改善人体的微生物环境,提高机体的免疫能力。
    3)不被口腔内微生物所利用,具备膳食纤维的部分生理功能,可降低血清胆固醇的预防肠癌等。
    4)木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。
    (2)用途:
    1)木糖主要通过加氢制造木糖醇,其用途更加广泛。
    2)木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂,适用于肥胖及糖尿病患者。
    3)木糖在发达国家已应用于宠物饲料。
    4)木糖用作烤制品。
    5)木糖用作高档酱油色。
    6)在轻工、化工方面也有一定用途。
    (5)木糖规格
    项目\级别JP级USP级BP级木糖高纯木糖
    含量%98.0-101.098.0-102.0>99.0≥99.5
    干燥失重%≤1.0≤0.1≤0.5≤0.5≤0.2
    灼烧残渣%≤0.05≤0.05≤0.10≤0.05≤0.02
    比旋度-+18.2°-+19.4°+18.5°-+19.5°+18.5°-+19.5°+18.5°-+19.5°
    游离酸通过-<0.2ml<0.2ml<0.2ml
    重金属%≤0.0010≤0.0010≤0.0010≤0.0005≤0.0005
    砷盐%≤0.0004≤0.0001≤0.0001≤0.0001≤0.0001
    氯化物--<330ppm<100ppm<100ppm
    硫酸盐%≤0.005-≤0.005-≤0.005≤0.005
    铁%-≤0.0005---
    符合标准JP6USP(XXII)BP93企标企标

              
发布日期:2008-10-5 8:00:00
有效期:长期有效
 
 

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