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公司名称：  上海白色素制品有限公司
详细地址： 闵行区北翟路2910号
联系电话： 0086-21-65795245
传　　真： 0086-21-65034003
手　　机： 13818631676
公司网址： leihaibing.cebiz.cn
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卖：供应魔芋专用白色素      添加到我的生意宝
    本品呈乳白色粉未状、无任何异味，乳浊度远好于混浊剂类产品。用量也更低。具有很强耐酸、碱、盐、热特性，在环境PH2-10范围内能保持极好稳定性。适用于各类增加乳白度的食品中，如奶味饮料、布丁、奶冻、活性乳、面条、粉条、豆腐等。Ⅱ参考用量：0.03-0.1％（以成品总量计）Ⅲ工艺技术要点：用适量的低硬度热水分散本品，可采用高速搅拌机或研磨方法使之分散均匀，后加入饮料、食品中混合均匀。Ⅳ备注：本品在较高硬度水中分散溶解度较差，白色素聚结成块，产生白色沉淀，浑浊度与乳白度都不够。所以建议厂家尽量用软化水配料，如果水硬度不是特别高，可在生产用水中添加0.1％的护色剂防止上述问题。食用白色素（液体）Ⅰ产品说明：本品是在粉未白色素基础上，研制开发出的一代新品“液体白色素”。呈乳白色粘稠的液体，为半流体状。冬季气温低、粘稠度稍大些，颗粒微粒细腻、乳白度更高，也更加稳定，不易产生沉淀。具有很强耐酸、碱、盐、热特性，在环境PH2-10范围内能保持极好稳定性。适用于各类增加乳白度的食品中，如奶味饮料、布丁、奶冻、活性乳、面条、粉条、豆腐等。Ⅱ参考用量：0.03-0.1％（以重量计）Ⅲ工艺技术要点：用适量的低硬度热水分散本品，可采用高速搅拌机或研磨方法使之分散均匀，后加入饮料、食品中混合均匀。
价格说明：优价
包装说明：袋装 桶装 小包装
产品数量：大量
发布日期：2008-8-28 9:24:00
有效期：7天
 
 

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