越南菜籽色拉油只售6500元 菜籽色拉油待征指标:(1)折光指数:1.4715(2)比重(20/4℃):0.9099(3)碘价(gi/100g):96(4)皂化价(mgkoh/g):166(5)杂质:0.03(6)加热试验(280℃)油色不变深,无析出物(7)含皂量%:0.01 菜籽色拉油质量指标:(1)透明度:澄清、透明(2)气滋味:无味、口感好(3)色泽(罗维朋比色槽133.4mm):y20r2.0(4)水分及挥发物(%):0.10(5)杂质(%):0.05(6)酸价(mgkoh/g):0.2(7)过氧化值(meq/kg):10(8)冷冻试验(0℃冷藏5.5h以上)澄清、透明(9)不皂化物(%):1.5(10)烟点(℃):220 越南一级菜籽油只售6500元 一级菜籽油质量指标:(1)罗维朋比色槽133.4mm:黄19,红1.8(2)气味,滋味:无气味,口感好(3)透明度:澄清,透明(4)水分及挥发物(%):0.03(5)不溶性杂质(%):0.04(6)酸值(KOH)/(mg/g):0.16(7)过氧化值/(mmol/kg):4.8(8)烟点/0C:228(9)冷冻试验(00C储藏5.5h):澄清、透明 越南二级菜籽油只售6000元[ 二级菜籽油质量指标:(1)罗维朋比色槽133.4mm:黄34,红3.8(2)气味,滋味:无气味,口感好(3)透明度:澄清,透明(4)水分及挥发物(%):0.04(5)不溶性杂质(%):0.04(6)酸值(KOH)/(mg/g):0.21(7)过氧化值/(mmol/kg):4.8(8)烟点/0C:218(9)冷冻试验(00C储藏5.5h):澄清、透明。 |