我们供酒石酸氢钾英文名称:CREAMOFTARTAR,POTASSIUMHYDROGENTARTRATE,POTASSIUMBITARTRATE学名:重酒石酸钾、酸性酒石酸钾结构式:HOOC(CHOH)2·COOK分子式:KHC4H4O6分子量:188.18C25.53%,H2.68%,K20.78%,O51.01%性状:无色或白色结晶性粉末,有酸甜味,微溶于水,易溶于稀矿酸、碱溶液和硼砂溶液,不溶于醋酸或乙醇,比重1.984。规格:符合日本食品添加剂标准-V和美国食品化学法典(III)用途:用作容量分析、缓冲剂、还原剂以及食品工业的膨松剂和塔塔粉等。顺祝商祺!
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