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联 系 信 息
公司名称:
武汉远城(集团)科技发展有限公司
详细地址:
湖北省武汉市武昌区中山路496号
联系电话:
0086-27-68886685
传 真:
027-68886691
手 机:
15071214123
公司网址:
sweetsour.dfhuagong.com
联 系 人:
范星星
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卖:
供应鲜米粉保鲜防腐剂
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用途:
武汉远城集团长年致力于食品类防霉、防腐、保鲜的研发生产与销售,其“南箭牌”系列新型高效复合保鲜剂已出口欧洲及东南亚多个国家和地区。米粉保鲜防腐剂是为改善国内保鲜剂应用类产品的空白,特别针对米粉制品的特点,最新研发并在国内重点推广的新一代米粉保鲜防腐剂。
作用与特点:
鲜湿米粉、面由于其水分含量高,容易发生腐败,本品是新型的、针对鲜湿米粉、面制品专业开发的保鲜剂,产品无毒无害,是经现代生物科学方法精制而成的绿色食品保鲜剂。具有防腐、防霉、持水、保护蛋白、抗脂肪氧化等多种功能,适用于鲜湿面制品,鲜米粉制品保鲜,可降低灭菌强度,缩短灭菌时间,改善食品品质,有效延长食品保质期。
其最大的特点是:a、不影响食品风味;b、防腐性能不受食品pH值的影响,c、产品性能稳定,能有效延长产品的抗腐保鲜时间。
使用方法及用量:
1、本品可在米浆中直接添加,添加量为0.01-0.02%(按米浆质量计)。
2、如果有酸泡成品这一工艺过程,本品可添加到酸泡的水中。先将本品按0.01%-0.02%比例(按酸泡液重量计算)加入酸泡液中,使之均匀分散即可。每批酸泡液中的保鲜防腐剂只能处理同等质量的湿米粉。
3、如工艺条件达到要求,以上两种方法同时使用效果更佳。
4、最佳用量应根据米粉原料、工艺水平、生产季节和保存试验确定。
价格说明:面议
包装说明:25KG/桶
产品数量:大量
发布日期:2008-10-9 10:56:00
有效期:长期有效
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范星星
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